にこにこダイニングファン

つづき

もちぶた肩ロースはぜったい食べたかったので、もりもりいただきました♪

ビタミンＢが豊富なんですよね？

あと、おからとひじきのコロッケと迷って、両方いっちゃおう！って頼んだじゃが丸。
じゃが丸は、あられの香ばしさと和風だしのあんが絶妙です。

あんをたっぷりからめてからめてからめてお召し上がりくだいっ！

そして今日は明太子の気分だったので、明太子茶漬けを。

エトワール組は明太子茶漬けと明太子おにぎりでした。

明太子づくし♪

これでもか、と贅沢に明太子がもりもり盛られています。

美味しかったあ！！

エトワール組さんからプレゼントもいただいてしまいました。
わらび餅でした。

贅沢づくしの一夜でした♪

女子会

エトワールの皆さんと4人でにこダイご飯！

つきだしはほうれん草と京あげの煮浸し。

今日は縞ほっけと悩んだ結果、ししゃもに。
ししゃもプリプリで美味しかった！

珍しい焼きそらまめも。

そら豆って自分じゃなかなか焼かないし、来てくれた皆さんも焼きそら豆に感激してくれました。

甘くて美味しい。

おからとひじきのコロッケは定番人気メニューです！
さくさく、しっとり。

初めて食べたというかたがすごく褒めてくださったので、うれしかったです。

つづく！

プチ親睦会

絵本教室のメンバーでイースターパーティーを開催しようともくろんでいましたが、諸事情により開催できなくなったので、普通にご飯会になりました！！
ほら、いつも普通じゃないから（笑）

場所はにこにこダイニング！
初めて来てくれるひとも居て、楽しい晩餐です。



春といえばたけのこ！



打ちあげではなかなか食べられない生麩の田楽！！
初めて食べたひとも多し。
わたしはゆずみそ派です。



今日は、鶏の香醋マリネもありました！
わーい！
何年ぶり？復活したんですね！

大将の奥さんと、ラブコールしてた甲斐がありました！

香醋は男の人より女のひとに好評。
でも、今回の飲み会では、男性2人のうち、ひとりは大丈夫でした。
たぶん、2口目から美味しくなるんだと思う。
一口目は、初めて食べる味っていうか・・・何だろう？が先に来る気がする。
それが、2口目になると、「え？これ、美味しいんじゃない？」ってなって、
3口目には「ちょ、ちょっとこれ美味しいよ！」って変化します。
ぜひご賞味ください。



はずせないのは里芋！
これはすごい・・・シンプルに美味と感じるものって、じつは最高に贅沢だと思う、
味で飾らないというか、日本魂。。。



もち豚肩ロース！
これも、とてもさっぱりしているのにジューシー。
脂のしつこさがなく、上品です。



じゃが丸は、かりかりの表面に、ふわふわのマッシュポテトが入ってさらにあんかけがしてあります。
これもよくぞ作ってくれました、ありがとう大将！

こんなに手間がかかるもの、ぜったいこんな値段では出せない。。。
大将、ありがとう・・・。



おなじみ鶏のからあげ！
オリジナルのたれがかりかりジューシーなからあげによく合います。



そしてこれは、縞ほっけを2つ頼んで、半分にしたものをひとつの皿に載せてます。
（なので写真は1.5倍です笑）
テーブルの都合でそうなりました。

これも大人気。

ほっけって美味しいよねえ！
てゆうかにこダイのほっけが美味しい。
すごい。



そして、ツヤツヤの土鍋ごはん登場！！
わたし、土鍋ご飯ひさびさかも！

大人数で来るとやっぱいろいろ食べれていいなあ〜〜〜♪
写真には無いですが漬け物盛り合わせも頼みました。



これは鶏の柚胡椒添え。
唐揚げもいいけど、炭焼きの鶏もいいね。

ええ、鳥は好きです。
食べるもの可愛がるのも！



だし巻きたまご・・・・。
ああん、なんて美味しいのかしらん。

厨房で、カシャカシャ・・・って音がすると「あ、大将が卵焼いてる。わたしも食べたい」って思ってしまう。

今回も、おなか一杯なんだけどやっぱり食べちゃった。

そういやデザートとかみんなよかったのかな。

11人居て、5人がテーブルに残り、しばらくいろんな話しに花が咲きました。

みなさん、ありがとうございました！
すご〜〜〜く楽しかった！

続き！

で、大将が忙しいの分かってたんだけどやっぱり食べたいだし巻き卵！！
厨房から「カチャカチャカチャ・・・・」と、卵を溶く音が聞こえると、あ！うちらの出汁巻き？ってドキドキする♪
今回は2回目のカチャカチャカチャのあと口にすることができました！！




そして、わりと早くから決めてた「シメ」は、このたこわさ茶漬け。
友だちも、「わ！たこいっぱい！」って言ってくれた。
そうなんです。
美味しいものはけちけちしないでどーんと載ってるの。




そして、「おなかいっぱいだけど、アイス食べたい・・・！」ということで、黒蜜きなこのアイスをハーフサイズでわけわけ。

でも後で「あー、やっぱ普通に食べれたかも」って思った（笑）

写メ撮り損ねたけど、えびとアボカドのサラダ、鶏鍋の小さいのも食べたよ！

あ〜〜〜〜、美味しかった！

今度はぜひだんなさんと一緒にいらしてくださいね！

初めてのにこダイ友達

初めてにこダイに来てくれる友人と夕食会！

初めてだから、スタンダードかつにこダイらしいものをといろいろご紹介させていただきました！

おばんざい盛り合わせ、縞ほっけは外せません！

生麩も珍しいからぜひ！とオススメしました。

モチモチ感が気に入ってもらえたようで嬉しい！

里芋も、シンプルなのにぜったい自分では出来ないよね（笑）

表面サクサクで中はとろとろ！
どうなってんのかしら！
塩とのバランスが最高です。

まだまだ食べます！
→

おめでたいったらおめでたい

エトワールの仲良くしてくださってたスタッフさんが赤ちゃんを産むために退職(お休み)されるので、みんなでパーティーを開催！

にこダイなら安心！
足も伸ばせるし食べ物も美味しいし優しいしね！


と、大集合でした。

さて、食べたのは、

おばんざい盛り合わせ、
生麩の田楽、

鮭鍋(味噌仕立て)、

下仁田ねぎ天ぷら、
↑
甘くてとろとろで絶品！！！

縞ほっけ、

でした。

にこダイのほっけは、来たらぜったい食べなきゃいけない！

わたしたちが今まで食べてたほっけは何だったのかと首をひねるほど違う。

ジューシーでふわふわで、もう最高です！

鮭鍋はあとで雑炊にしてサラサラっといただきました。
味噌味で卵とじは優しくなってまた感じが変わるんだね。

味噌のときはうどんがお気に入りだったけど、これからは迷っちゃうなあ〜！

ああ、美味しかった！！

お腹の赤ちゃんも大喜びかな？！

赤ちゃんもおめでたいですが、この日は来月結婚するかた、先日お誕生日だったかたもみえ、ほんとめでたいづくしだったの。

めでたいはめでたいを呼ぶ！！

こんな素敵な場に呼んでくれてありがとう〜！

松花堂ランチ

完全予約制ですが、こんな豪華な松花堂ランチがありますよ！


今日は天ぷらやお刺身、湯葉！！

ああ、大満足です！

芽キャベツとベーコンの煮浸しがめずらしくて、一心不乱にモグモグ食べました。

デザートは自家製ババロアとコーヒーで一息！

Ｎさんバースデー

Ｎさん、お誕生日おめでとうございます！！

というわけで、ずっと食べたい食べたい言ってた干物セットを食べに来ました！

それと、鶏鍋の1人前、おばんざい5種盛。

おばんざい5種盛には、大好きな里芋の揚げたやつが！
これはシンプルなのに傑作です！

とろとろの里芋が、やわらかいのにホックリしていて、すばらしい舌触り！

大将、すげえ！

干物セットも久々に食べました。

さかな、美味しい！

にこダイの干物は、のどが渇かないのが不思議。

上品だからかな？

いつもありがとうございます！

里芋！

里芋を煮て揚げてあり、お塩でいただきます。

出汁が利いててめちゃくちゃ美味です！！

シンプルが贅沢な、大人にこそ味わっていただきたいひとしな。

にこにこダイニングがランチ営業始めました

ご覧ください、この豪華さ！

小鉢はごま豆腐、松花堂は天ぷら、筑前煮、生麸の田楽、刺身、三ツ葉と松茸！

赤だし、ご飯、デザートですよ！！

うわー！

内容は日により変わりますが、小鉢と揚げ物と、なんらかのおばんざい、かな。
ぜひ！ぜひ！

ランチにご利用くださいっ！

ご予約いただくと、ソフトドリンクかコーヒーをサービスしてもらえますので、予約がオススメです。